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午後來份傳統點心芋頭餅配杯茶還不賴
不過說到芋頭餅在中壢SOGO附近有間
店名:傅伯伯脆皮地瓜芋頭酥
位置:桃園市中壢區元化路二段8號騎樓下
營業時間:12:00~21:00(賣完為止)
婆婆和伯伯每天從中午賣到晚上
有時賣到21:00沒賣完,會賣到完才收攤
其實小編會介紹這間,不是說很特別或很稀有
而是小編聽朋友說,婆婆和伯伯有時賣到很晚
婆婆和伯伯有好幾次問朋友,要怎麼行銷能早點賣完休息
不過小編真心覺得
芋頭餅/地瓜餅,餅乾微脆,內餡綿密飽滿扎實
不過餅乾的部份,就是上層的鹽,下鍋炸後消失了
所以吃起來不會太鹹,也沒有炸完後而外灑胡椒鹽(粉)
以上純個人心得;僅供參考
店家粉絲專頁:傅伯伯脆皮地瓜芋頭酥
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