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身為桃園人不可錯過的老滋味
聽說開在中壢中平商圈巷尾
不知道的路人還真會不小心錯過啊~
中壢肉羹大王
地址:桃園市中壢區中山路295號
(一)燒肉飯
燒肉的口感與叉燒有點相似
沒有醃製不會過鹹;淋上油膏整體微甜...
(二)雞捲
腐皮把豬肉、洋蔥、荸薺包去炸
內餡的口感不會有軟爛或太油膩的感覺
(三)肉羹湯
肉羹的湯頭有點濃郁
肉羹的口感還不錯;非肉絲而是選用肉漿...
以上純個人心得;僅供參考
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