Recall的吃喝玩樂

泰式料理$399吃到飽

平日中午399元

晚上及假日是499元

以上均需+10%服務費(用餐兩小時)

店名:湄南小鎮

地址:桃園市中壢區延平路306號

菜單

假設沒有頭緒

還有主廚推薦可參考

店內環境

泰式生蝦

主要的味道來自生蝦上的佐料

甜甜辣辣的入口清爽；夏天很適合這道

月亮蝦餅

內餡厚實（請參照圖）

搭配佐醬入口沒有過多的油膩感

椒麻雞

到泰式料理用餐必點之一

酥脆的口感帶點些許的肉汁

味道還不錯；不過少了一味「蒜香」

打拋豬肉

一般打拋豬有蕃茄、九層塔、辣椒提味下飯

這裡打拋豬除了有基本的蕃茄、九層塔、辣椒外

還有增加口感的豆子；蕃茄可以開胃！

不過改良後有點像台式快炒料理才會出現的「蒼蠅頭」

南洋椰汁雞

雞肉的口感過於老澀

佐醬中的辣椒強烈的把整體的椰香蓋掉

糖醋魚塊

少了酸甜的糖醋滋味

魚塊放進嘴裡舌尖觸碰就散了

(適合老人家或不方便嚼食者)

南洋沙嗲雞

運用咖哩及泰式醬料做出的料理

建議趁熱食用;放冷咖哩味道濃烈蓋掉泰式風味

蔥花烘蛋

看似跟台式的煎蛋大同小異

其實在夾起及入口才會明白鬆散

一般在泰式的烘蛋裡我們見得到的是絞肉

店內的作法有點偏向台式在烘蛋中加入蔥花

鳳梨炒飯

咖哩與白飯拌炒後

再加入鳳梨提升鮮甜感及開胃

酸辣海鮮湯

酸酸辣辣的湯頭還不錯

清爽不油膩；還用了檸檬葉提味

而且海鮮的料也不少（請參照圖）

海鮮沙拉

清蒸檸檬魚

蝦醬高麗蔡

大薄片

以上純個人心得;僅供參考

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