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粒粒分明味道像烤鴨的油飯
隱藏位在中壢的創新(南亞)技術學院後門
店名:郭記傳統美食
地址:桃園市中壢區龍昌路301號旁
只營業16:00~23:00唷~(周日公休)
油飯(不加辣)
入口蓬鬆;微淡的香菇氣息帶點絞肉的嚼勁
油飯(加辣)
甜辣醬的顏色看似不普通
入口後這醬汁;如果閉起眼品嘗的話
很像烤鴨的味道與氣息在口鼻中流串
蚵仔煎
蛋煎到酥酥的不要誤以為是蚵仔的沙唷~
酥酥的蛋煎搭配上脆脆的青菜及蚵仔
小編只能說這是我第一次吃到不會吃完後很膩的蚵仔煎...
因為啊!其實青菜裡還帶有水份唷~知道為什麼嗎?
其實店家在煎的時候開很小火;也許是要保住青菜裡的清甜水份
讓客人不會吃到最後都是醬汁的膩吧!
以上純個人心得;僅供參考
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