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中午來到朋友前幾天推薦有炒飯的咖啡店

請店員介紹後，點了蝦仁炒飯，店員介紹裡面有蔥花/洋蔥/蝦仁，會有點辣，因為有加些許的胡椒粒

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舀入一口，蔥花會帶出一點淡淡的香氣，洋蔥提升了整體口感也帶點甜的滋味，飯粒屬於粒粒分名的狀態，胡椒粒占了整體的味道(攸關整體的淡鹹感覺)

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蝦仁稍微有點彈性，吃得出來是早上已先剝好(準備作業)，不會像事前隔夜剝好拿去冰在拿來炒會感覺失去彈性與肥美的感覺，正常冰起來的蝦仁會使整體蝦子組織結凍，碰到高溫冰融掉，炒出來的蝦仁會軟趴趴沒嚼勁的感覺

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現在點炒飯還有送一杯紅茶/綠茶唷～

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店內還有虹吸式煮法的咖啡器具

店名:晶典咖啡
地址:中壢市慈惠三街136號
商品:蝦仁炒飯(價格:110元)
CP值:普通
營業時間:7:00~22:00

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