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三顧毛蘆的心情

今天下班前往總算開店了，整體看起來有像早餐店的總匯三明治

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點了一個豬排三明治，店家的吐司是用木炭烤並非烤箱，蛋與肉片也是現點現煎，只是肉片醃好疊旁邊而已

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光看外表會覺得沒有高麗菜大大扣分，但咬下去似乎明白，店家用小黃瓜取代高麗菜提升脆度，番茄提升了塗在吐司上的美奶滋味道，蛋屬於滑蛋類型，豬排也是雙片疊起

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唯一敗筆是炭烤吐司...沒有酥脆香，不知是否買來一小時才吃的緣故，水蒸氣破壞吐司的酥脆香，等團友分享/店家解答

 

店名:劉記碳烤三明治
地址:中壢市元化路二段(85℃對面騎樓下)
商品: 豬排碳烤三明治(價格:60元)
CP值:普通

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