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為在內壢國小旁的傳統味
兩家位在
桃園市中壢區福德路上
內壢國小旁市場口;大約6:30左右就有了
櫻桃蛋餅
不是蛋餅有加櫻桃啦~~
據所知是因為老闆娘叫櫻桃
蛋餅是老闆娘用粉漿做的手工蛋餅
嫩Q嫩Q的口感加辣;讓人吃完想再吃一份
小籠包是老闆及老闆娘每天現包現蒸
個人覺得還不錯;內餡有些許的米酒提味
但可能對有些人來說皮太厚
其實每個人喜好不同所以沒有標準答案像小編吃...
湯包的話喜歡皮薄;因為咬下去湯汁會從內穿過皮爆開的口感
小籠包的話這皮的厚度是剛好;因為內餡的汁流入皮當中;不會導致內餡吃掉後;皮白白的沒味道!
以上純個人心得;僅供參考
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