close
午餐時間來到新開幕的香港站牛肉麵
看到牆壁上的路標原以為只是裝飾,沒想到原來是所謂的桌號牌...
但這價位似乎有點偏高
老闆娘說他們的湯頭是每天現熬的,裡頭有紅蘿蔔/番茄/蘋果/洋蔥,牛肉是選用澳洲牛肉參一些台灣牛其他的部位,牛肉會先滷過
咬下牛肉非常的嫩還可以稍微吃到筋的口感,湯稍微略鹹但喝得到洋蔥的鮮甜與紅蘿蔔的味道,湯頭跟一般的牛肉麵不同,有些店的湯頭像泡麵的湯頭但這間不會,麵條也些許不同,裡頭還會放一些當季的蔬菜(高麗菜)
活動:打卡送紅茶到10月底,現在還有85折
二訪~這次點了大四喜
(牛肉+牛筋+牛雜+牛肚)
牛肉超厚的啦!入口後不會太難嚼
牛筋的膠質超棒的啦~~
牛雜牛肚的每寸都有深深的紅燒湯頭味道
讓小編佩服的是雖然開一陣子了!
但湯頭始終如一都有水果熬出來的鮮甜滋味
店家:香港站牛肉麵
商品:紅燒牛肉麵(價格:180元)
地址:桃園市中壢區九和五街30號
全站熱搜